Nel corso di una visita guidata nel castagneto privato del maso “Mair am Turm“, a Grissiano, Lorenz Knoll, figlio dei titolari, vi fornirà alcune informazioni sulla coltivazione del castagno e sul lavoro contadino. Seguirà, nell‘accogliente “Stube” del maso, la degustazione dei celebri “Krapfen“ preparati secondo la ricetta tradizionale e farciti con marmellata, ripieno al papavero o mousse di castagne. Non mancherà una merenda a base di speck di propria produzione, pane, formaggio e burro.

Punto d’incontro: Maso Mair am Turm a Grissiano

Info e prenotazioni: Associazione turistica Tesimo-Prissiano T +39 0473 92 08 22

Festa della castagna 2011:

Download Flyer | In die gute Stube – Benvenuti nella „Stube“

Questa manifestazione verrà pianificata, organizzata e realizzata nel rispetto dell’ambiente.

salvo variazioni