Südtirol Kastanie » Restaurant Apollonia http://www.suedtirol-kastanie.com Keschtn Riggl - Südtirol Thu, 12 Jan 2012 10:21:09 +0000 de hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 Restaurant Apollonia http://www.suedtirol-kastanie.com/gastronomie/restaurant-apollonia/restaurant-apollonia/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=restaurant-apollonia http://www.suedtirol-kastanie.com/gastronomie/restaurant-apollonia/restaurant-apollonia/#comments Wed, 09 Sep 2009 10:58:46 +0000 admin http://www.suedtirol-kastanie.com/?p=108 Das Restaurant Apollonia liegt in Sirmian oberhalb von Nals in Südtirol, von wo aus sich ein sagenhafter Ausblick auf die Dolomiten und den Tschöggelberg bietet. Es ist ein idealer Ort um von der Hektik der Stadt und des Tales zu entfliehen. Die Küche bietet für jeden Geschmack und jede Gelegenheit das Richtige: zu Mittag nach einer Wanderung, am Nachmittag zum Kaffee und Kuchen oder am Abend in geselliger Runde. Erleben Sie bei typischen, feinen Gerichten und einem guten Glas Südtiroler Wein unbeschwerliche Stunden. Lassen Sie sich von hausgemachten und saisonalen Köstlichkeiten verwöhnen! Wenige Schritte oberhalb des Restaurants thront die kleine romanische Kapelle, die der heiligen Apollonia geweiht ist. Allein wegen seiner Lage ist diese allemal einen Besuch wert.
Öffnungszeiten: Küche: 11:30 bis 14:00 (an Sonn- und Feiertagen bis 14:30) und von 17:30 bis 21:00 Uhr.
Montag Ruhetag.

 

 

KESCHTNRIGGLMENÜ

Geräucherter Lammschicken an Salatherzen
mit Kastaniendressing und eingelegten Quitten
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Kastanien-Lauchcremesüppchen
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Kartoffel-Kastaniennocken mit feiner Käsesauce
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Hausgemachte Kastanienparpadelle mit Kaninchen-Gemüseragout
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Hirschmedaillons in Wacholder-Rahmsauce
mit Kastanien-Nusskriketten und Blaukraut
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Kastanien-Schokoladenlasagne
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Kastanientörtchen auf Kakispiegel
mit Vanillehalbgefrorenem

Restaurant Apollonia
St. Apolloniaweg 3
I- 39010 Sirmian/Nals
T. + 39 0471 67 86 56
F.  + 39 0471 19 69 280
info@restaurant-apollonia.it
www.restaurant-apollonia.it

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