Restaurant Apollonia
Das Restaurant Apollonia, Mitglied der Gruppe „Südtiroler Gasthaus“, liegt mitten im Grünen in Sirmian, oberhalb von Nals, wo Sie mit einem wunderschönen Blick auf die Dolomiten belohnt werden. Seit 1962 kümmern wir uns um das leibliche Wohl und die Zufriedenheit unserer Gäste. In unseren Töpfen bereiten wir regionale Gerichte und viele hausgemachte Spezialitäten zu, wobei unsere Küche immer wieder mit saisonalen Schwerpunkten für Abwechslung sorgt. Genießen Sie im Herbst die mit Liebe zubereiteten Köstlichkeiten rund um die Kastanie in unterschiedlichsten Variationen. Wir organisieren auch zünftige Törggelepartien mit traditioneller Kost, gebratenen Kastanien und Suser. Unser Lokal ist ideal für Ihre Familien- oder Betriebsfeier. Sie erreichen uns mit dem Auto in 10 Minuten von Nals aus oder zu Fuß in etwa einer Stunde von Grissian oder Gaid.
KESCHTNRIGGLMENÜ
Geräucherte Gänsebrust mit herbstlichen Salaten, Kastaniendressing
und Kompott aus Sirmianer Quitten
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Kastaniencremesüppchen mit gebackener Kartoffelteigtasche
gefüllt mit Kürbis
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Hausgemachte Kastanientortellini gefüllt mit Kalbfleisch,
dazu glasierte Kastanien und Lauch
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Hirschmedaillons in Wacholder-Rahmsauce
mit Blaukraut und Kastanienschupfnudeln
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Kastanientiramisú
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Kastanien-Schokoladelasagnette
Restaurant Apollonia
St. Apolloniaweg 3
39010 Sirmian/Nals
T. +39 0471 678656
www.restaurant-apollonia.it
info@restaurant-apollonia.it
Montag Ruhetag (Geöffnet bis zum 23. Dezember)
Quelle: ff extra KESCHTNRIGGL
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